2013.07.31 辺りのメモ日記
◆カフェ野菜フルーツ レシピでビタミンを
子供たちには、野菜やフルーツのスイーツレシピで、ビタミンを。
肴レシピは後。
2013/08/07(水) 15:28
◆珈琲講座
◆珈琲講座
2013/08/05(月) 00:17
◆絵画イラストLINK
足立美術館 童画集 1
絵本作家 永井泰子さん
永田萌さん 妖精の村
小野塚綾子さん ギャラリー2
大森とこさん ギャラリー
星河森の踊り子猫-invitatio- タナベサオリ/大津美紀 http://www.youtube.com/watch?v=wkf1LmOZ7f8&sns=tw @youtubeさんから
2013/08/02(金) 01:22
◆それで夜はクリエイター域の時間割を
定着させます。
2013/08/01(木) 14:12
◆自身にとって大切な事に挑まず、家事だけで一日を済ますと
メンタルに支障が来がち？な事に気づきました。
持病が悪化するから、先生は、お母さんの代わりに家事をやってはいけないとは言っても
お婆さんとなった母が肉体労働の仕事をしていて、
昼や晩のご飯をあの、猛暑キッチンでやらせるなど恐ろしい。
健康な人の家庭でも、キッチンにエアコンの涼みが来る間取りなのに、
うちは、キッチンから、食卓ある部屋が別室にあり
ぱたばたと、爺さんのビール、熱燗、肴、おかず、食器を運び周り
なぜこうなのかといえば、親が生まれる前は、お手伝いさん、使用人さんがいた家で、使用人さんはお給料貰って働いていても、
キッチンから離れた居間に食事、食器を運ぶのは、
極寒、猛暑日は身体に堪える。
母が風邪をこじらせた極寒数日間、家事を全部やり続け
血液検査が悪くなっていたので
母代わりの家事まで禁ずるよう言われました。
なんとかお金を貯めて、キッチンの側に食卓があり
エアコンが巡回するようにしたい。
2013/08/01(木) 14:08
◆季節毎のレシピは
▼夏バテ防止、献立レシピ
今日前日の日付
iPhoneにブックマークしても機種変更するたびブックマークは消えるので、忘れたくない記事サイトは、ブログかページにLINKか転載。
2013/08/01(木) 13:48
◆夏バテ防止栄養、レシピまとめ
夏バテ防止、食材と栄養、レシピ
⇩
▼豚肉（特にﾓﾓ肉､ひれ肉）、ﾚﾊﾞｰ
枝豆、納豆、豆腐、玄米、うなぎ（ﾋﾞﾀﾐﾝB1、いわし、ゆず
▼ﾚﾊﾞﾆﾗ炒め
▼卵とたまねぎあのうな丼
▼豆腐の肉あんかけ
▼酢、ゆず、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ、ﾚﾓﾝ、梅、
▼豚肉のﾚﾓﾝ和え（豚肉をﾚﾓﾝに漬けたものをさっと炒めたもの）
酢をたっぷりかけた冷やし中華（具に豚肉とねぎをたっぷり入れましょう）
▼酢の物
ﾋﾞﾀﾐﾝCをたくさん含む夏ﾊﾞﾃ防止･解消の食材】夏には夏のお野菜がおｽｽﾒです｡
▼枝豆、ﾄﾏﾄ、ｶﾎﾞﾁｬ、ﾓﾛﾍｲﾔ、ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗ、ｺﾞｰﾔ、
【ﾋﾞﾀﾐﾝB1,B2をたくさん含む夏ﾊﾞﾃ防止･解消のﾒﾆｭｰ】
▼かぼちゃのｽｰﾌﾟ
▼ﾄﾏﾄとｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗのｻﾗﾀﾞ
▼ｺﾞｰﾔと豚肉のﾁｬﾝﾌﾟﾙ
ﾅｲｱｼﾝ⇒▼ぶり、さば、あじ、たらこ、豚レバー
脳にリラックスを与えるセロトニンを分泌。不足すれば鬱などを招く。
→▼夏バテ予防対策と予防食材サイト
.
2013/07/31(水) 16:02
◆キュウリは他野菜と頂く時は
野菜の主要成分のビタミンCを破壊するため、
他、野菜と、キュウリを食卓に出す時は、
キュウリを塩もみ、塩漬け、または酢漬けにしておくとよいそうです。
2013/07/31(水) 15:46
◆リアルタイム
晩ご飯を作った後、頭痛がし
キッチンが夕以降、気温が高くなる時があるので、
昼過ぎ、冷蔵庫で冷やせる物を三品作りました。⇩
辰巳芳子さんのトマトサラダ
あと、エアコン無しのキッチンだとコンロ調理で気温が上がるため、電子料理レシピを追加。
衣の右わき辺りを軽く水で濡らし扇風機に当ると楽でした。
